享有盛誉的中华天下第一街-上海十里南京路步行街，日均客流量近百万，从东到西，新世界商场的主中庭、新雅粤菜馆和第一食品之间的路中央、永安百货的主门口、大丸百货的主门口……4家品牌为cofe+的全智能·多功能·机器人现磨咖啡馆，世界首家无人值守咖啡店，正式震撼亮相。中国的天下第一街，今年成了全球无人咖啡馆积聚的世界第一街，引起海内外媒体关注。

南京路步行街西端起点-新世界商场的一楼中庭

南京路步行街传统中心段-第一食品商店与新雅粤菜馆之间街道中央

南京路步行街三路交汇处-永安百货的主门口

全智能·多功能的COFE+机器人现磨咖啡亭，2020年被上海南京路步行街管委会首次引入时，作为新物种、新经济、新业态，甫一亮相，就引来了全市轰动，消费人山人海。今天春节，又一次落户2家无人咖啡馆在步行街上，反映了疫情后经济的快速复苏，新经济的强大发展潜力。这也是上海在向全国人民、全世界展示中国坚持科技强国、上海建设科技之都、2023年全面向人工智能进军的宣言。

据了解，网红咖啡机器人cofe+，在2018年推出了第一代，现在的产品已经是第五代产品了，更完善更卓越更稳定。这次在南京路步行街上集体亮相的就是cofe+现磨咖啡机器人最新一代无人咖啡馆，技术亮点最多，体现出从元宇宙、人工智能、仿生学、机械学习等先进概念和先进的AI技术，多个技术是世界首创：

cofe+是中国第一个打造“店铺智慧大脑”指挥中枢的咖啡机器人

cofe+是第一个实现“多语种线上线下、支持数字货币技术”的咖啡机器人

cofe+是第一个实现了智能人机交互、信息实时、虚拟服务员的咖啡机器人

cofe+是第一个打通了全球支付系统、币种与跨国跨境场景的咖啡机器人

cofe+是第一个全面取得欧盟CEMSDSCQCSTCG认证的咖啡机器人

cofe+是第一个应用数控全智能精准蒸打奶泡技术的咖啡机器人

cofe+是第一个100%复制人类咖啡大师精湛手艺并机械学习的咖啡机器人

cofe+是第一个实现智能算法、多杯并行、统筹连做的咖啡机器人

cofe+是第一个实现所有运维/维修/订货/盘点/会计/支付/退单/客诉等信息实时在线、一键实现远程操控、一部手机管理的咖啡机器人

cofe+是第一个反向出口美/欧/澳/东南亚/中东发达地区的中国咖啡机器人

cofe+是首个全智能配方管理、智慧口味定制和优化的咖啡机器人

cofe+是首个实现智能统筹、5杯连做、错峰拼单的咖啡机器人

这款在全球热销的咖啡机器人cofe+，名气很大。在中国三年疫情期间，它大显身手，0人工、0损耗、0出错、0停业、0风险，一杯荣获国际金奖的精品咖啡售价才10元出头，365天不打烊，一下子火爆全球，成为新晋网红，远销欧美澳新中东等发达国家。

在2022年4、5月份上海全城静默的60多天里，所有店铺都关门，它成了2500万人口的大上海唯一还在坚持营业的咖啡馆。在上海市疫情防控相关指挥部门的统筹下， 上海氦豚机器人科技有限公司旗下的 cofe+全智能•多功能•咖啡机器人，紧急出征杨浦区、徐汇新区、长宁区、浦东新区等多地抗疫前线、方舱医院，提供24小时日夜不停的持续服务，成为医生大白、公务员、方舱患者、保供大军的强大精神支柱，留下了很多咖啡续命的感人故事，被誉为“上海之光”。

据悉，目前全球只有少数几个国家个别企业能够研发机器人咖啡亭，氦豚公司是其中的佼佼者。COFE+公司团队大部分毕业于复旦、同济及中科院、海外名校和来自华为、三一重工、库卡、大昌等著名企业，公司于2017年底在上海成立，主营业务聚焦于运用人工智能技术解决食品特别是饮品行业的无人值守、鲜制现售，近70项国内外专利傲视群雄。

作为世界领先的全智能•机器人咖啡亭cofe+，它能100%复制人类专业咖啡大师的精湛手艺，实现滴滴新鲜现磨，杯杯新鲜萃取，口味100%媲美国际著名咖啡连锁店。这是全球第一台口味赶超人类专业咖啡师的咖啡机器人，可谓是全球咖啡工业历史性的突破，甫一面世就引起业界轰动，并摘得欧洲theBest顶级产品创新大奖，得到了新华社、人民日报、中央电视台、欧美日财经媒体等广泛报道。

氦豚公司的拳头产品COFE+ 机器人咖啡亭，经过中国市场监督局食品安全专家组长达一年的严格检验评估， 成为中国首批获得鲜制现售食品经营许可证的机器人咖啡亭。样机产品阶段，就已经开始率先出口到欧美日韩。目前，COFE+机器人咖啡亭已开始铺设到国内的上海政府、医院、高校、机场、购物中心等， “24 小时永不打烊的咖啡馆”、“未来十年流行的咖啡馆”、 “冠军品质，平民价格”，“机器人咖啡师替人类免费打工服务”，受到消费者的一片好评。

作为新经济、新物种、新业态，COFE+机器人咖啡亭不但大幅节约了传统实体咖啡店的人工、房租、能源、维护成本，解决了实体店管理不规范、品质不稳定、人员不规范、营业时间受限、旺铺空间稀缺等魔咒，而且实现了选址0风险、追着高峰跑和跟着旺季走、低碳低耗和绿色环保，体现出压倒性的竞争优势和突出的商业盈利前景。

COFE+把节约的成本用于改善原物料，精选世界名产地的食材：埃塞俄比亚的精品咖啡豆、锡兰红茶、日本抹茶、比利时巧克力、土耳其榛果等名优原料，以及高品质的纯鲜奶源，富矿物质的纯净水，极大地带动了全球各农业国的种植业和食品加工业发展，推动了全球贸易的增长。这一杯，全球go，购全球，中国制造和进口采买造福世界各国。

尤其值得点赞的是：COFE+机器人咖啡亭不但杯杯100%现磨，滴滴复制冠军咖啡师的手艺，还具有“多口味个性化定制”的特异功能，这是cofe+咖啡机器人的全球首创。2种咖啡豆，双奶选择，6种糖浆、8种粉粒、2种浇头、冷热冰不同温度，配方可以创意组合，原料可以新鲜搭配，新鲜现场配比制作，完成一杯您最满意的专属口味饮品，前后不到1分钟。这一杯，十分神奇，不同凡•享。

享受机器人服务的新常态，引领"无人经济"的新模式。四部COFE+机器人现磨咖啡亭受邀入驻南京东路步行街，除了庆祝新年，服务百万游客，也为大家精彩展示世界"滴"一杯机器人咖啡的商业神奇，全球“滴”一家无人咖啡馆的商业传奇，以及百年南京路步行街与时俱进、建设成全球第一街的雄心伟志。

“前所[味]有，不同凡[享]”。越来越多的机器人咖啡大师走上岗位，服务人类。越来越多的机器人替老板免费打工，任劳任怨，依靠科技进步，越来越自由的人类，开始尽享美好生活的到来。这就是四部COFE+机器人现磨咖啡亭亮相南京东路步行街给世界的启示。